ビジネスホテルの“無料朝食”、気になる原価がヤバすぎ問題ｗｗｗｗｗ

関係者によると、無料朝食の原価は300円～だという。これも朝食の内容同様にホテルによりけりで、かなりシンプルな朝食ホテルではさらに安価な設定もあれば、無料とはいえ内容を充実させているケースなどバラエティーに富み、「300円～」という金額は一つの指標的数字といえよう。

他方、ハイクラスタイプのホテルで、定価1000～2000円で提供している有料朝食の場合の原価は、600～800円辺りが多くみられた。少し充実させたホテルだと900円というところもあった。

一般的な原価率指標である30％と単純に比べてみると、かなり高いことが分かる。「朝食でもうけようとしてはいけない、泊まっていだたくためのアイテムなのだ」というホテルのスタンスが見えてくるようだ。

お得すぎると思っていましたが、サービスの一環のようなものなのですね。