ホリエモン「寿司職人は頭も悪くてセンスもない。10年かけて習った仕事しか出来ない」

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2023.07.04

1: ジャパニーズボブテイル(愛知県) [CN] 2023/07/03(月) 14:19:43.82 ID:Fo84374d0 BE:419087453-2BP(2000)

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@takapon_jp
ある意味それをマニュアル化して誰でも時間さえかければ、
それなりに握れるようにしたのが伝統的な寿司の徒弟制度なんだろうね。
頭も悪くてセンスもないけど10年かければなんとかできるみたいな。習った仕事しか出来ないけど。

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