【悲報】日本食「寿司」、数ヵ月で学べるスクールが出現し「飯炊き3年握り8年」の伝統に黄色信号か・・・

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2023.10.02

1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2023/10/02(月) 10:04:56.55 ID:arVhfzWld

「飯炊き3年、握り8年」ともいわれる寿司職人の世界だが、わずか数か月で一通りの技術が学べるスクールが人気になっている。
円安などで海外での給料が相対的に高くなる中、受講生は海外で「すし職人」として活躍することを夢見ている。

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Source: ニュー速クオリティ

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